先日、顧問先様より自家製の「モロッコいんげん」をいただきました ♬ モロッコいんげん……ご存知ですか？ 正式な名前は「平莢(ひらさや)いんげん」と言い、名前の通り”さや”が平べったく、サイズは普通のいんげんより大きいのが特徴のようです。 私も少しお裾…